Publikacja Gioventù cannibale (Einaudi, 1996, red. Daniele Brolli) była jednym z wydarzeń wydawniczych, które najmocniej zaznaczyły się w krajobrazie literackim Włoch na przełomie dwóch tysiącleci. Antologia – 12 opowiadań napisanych przez tyluż autorów – wywołała polemiki i debaty, doczekała się licznych „imitacji”, a przede wszystkim wypromowała pisarzy takich jak Aldo Nove i Niccolò Ammaniti, którzy zdobyli sławę i uznanie we Włoszech oraz na świecie.
Konferencja ma na celu ponowne podjęcie refleksji nad tą antologią trzydzieści lat po jej publikacji, a tym samym dyskusję o najnowszej historii literatury włoskiej oraz o jej wielowymiarowości. Chodzi więc o zastanowienie się nad literacką wartością tego zjawiska, o dyskusję nad formami i ich ewolucją, ale także o rozmowę o przemyśle wydawniczym.
W konferencji wezmą udział badacze z najważniejszych uniwersytetów włoskich, polskich i europejskich. Gośćmi specjalnymi będą Giulio Mozzi (pisarz i redaktor), Paolo Repetti (dyrektor Einaudi Stile Libero) oraz Stefania Lucamante (Università degli Studi di Cagliari).