W ramach V Edycji Tygodnia Kuchni Włoskiej zapraszamy na oglądanie 5 wykładów o historii i aktualności tradycyjnych przepisów naszej kuchni, o jej składnikach i silnym powiązaniach kulturowych z terytorium.
Wykłady zrealizował specjalnie dla Włoskiego Instytutu Kultury w Warszawie szef kuchni Anuelo Serra, przedstawiciel Federacji Włoskich Kucharzy w Polsce. Filmy dostępne są na naszym kanale YouTube