Ta strona wykorzystuje techniczne pliki cookie (niezbędne) i analityczne.
Przechodząc dalej akceptujesz wykorzystywanie plików cookie.

VI TYDZIEŃ KUCHNI WŁOSKIEJ NA ŚWIECIE | Luca Gibello | Land-marks vs food-markets

Atrakcje turystyczne a targi żywności. Podróż przez architekturę, miasta i krainy smaku. Wykład poświęcony będzie relacji między miastami i terytoriami a miejscami wymiany, przechowywania, prezentowania, wystawiania i sprzedaży towarów, ze szczególnym uwzględnieniem aspektów architektonicznych oraz zmieniających się wymagań dotyczących funkcjonalności i symbolicznego przeznaczenia przestrzeni. Od placów i obszarów targowych, które od zawsze charakteryzowały serce włoskich miast, po zadaszone przestrzenie i ich niedawne modernizacje. Następnie szerzej spojrzymy na tereny wiejskie i bieżące działania, mające na celu ulepszenie krajobrazu, przez pryzmat promowania wizerunku związanego z rosnącym popytem na turystykę kulinarno-winiarską.

Luca Gibello, absolwent architektury na Politechnice Turyńskiej, gdzie uzyskał doktorat z historii architektury i urbanistyki (2001). Wykładał historię architektury współczesnej oraz historię krytyki i literatury architektonicznej na Politechnice Turyńskiej i na Uniwersytecie w Trydencie. Jeden z założycieli „Il Giornale dell’Architettura”, od 2004 redaktor naczelny, a od 2015 dyrektor pisma. Publicysta, autor książek oraz esejów krytycznych i historycznych. Nadzorował koordynację naukowo-redakcyjną Słownika architektury XX wieku (Instytut Encyklopedii Włoskiej, 2003).

Konferencja odbędzie się online, na platformie ZOOM, gdzie przewidziane jest również tłumaczenie symultaniczne na język polski. Kliknij w ten link, by wziąć udział w wydarzeniu

 

 

 

Rezerwacja nie jest już możliwa

  • Organizowane przez: Istituto Italiano di Cultura di Varsavia